Nutrition : le royaume des aliments morts !

S’il est indiscutable que la qualité de nos aliments, même biologiques, se déprécie de jour en jour, un article fait le point sur ces tendances et explique avec plus ou […]

Codex Alimentarius : quand Big Pharma nous tient

Terraponia vous fait part d’un justissime article issu de la Gazette des Insoumis (Mars 2010, N°4) portant sur le Codex Alimentarius. Souvent méconnu, ce programme est pourtant au coeur de […]

Gel des conversions à l’agriculture biologique

Dans n’importe quel magasin alimentaire, rares sont désormais les rayons dépourvus d’aliments issus de l’agriculture biologique. Pourtant, indépendamment de la question du Bio éthique vs le Bio low-cost, il est […]